優店介紹---伍角船板@台中

伍角船板::::

自從看到朋友寄來介紹伍角船板的郵件之後，心裡一直想去一探究竟，好幾次到台中硬生生忘記要去走一趟，前陣子看到朋友的msn照片顯示一支陶茶壺，問他在哪裡拍的，說是在伍角船板，就又勾起我想去的慾望。
伍角船板與當地其他建築比起來有些唐突，說唐突真的不為過，現在的房子ㄧ定要貼滿磁磚，地板要是大理石地才夠氣派，這樣用"水泥"糊起來的房子，實在是，真另類的思考。


伍角船板為地下ㄧ層、地上兩層的建築，中間為鏤空的設計。二樓主要供大團體使用，ㄧ樓與地下室則為4人小桌。整個建築構造隨處可以發現設計者的一些巧思。像下圖為地下ㄧ樓的魚池，這個魚池不只是你所看到的這樣，而是在地下室造出一條河流出來，請參考下ㄧ張照片。


[伍角船板][食]
伍角船板沒有像平常的餐廳有供應套餐(只有素食有套餐)這裡有辦桌餐800元/人(2人以上規定)600元/人(限4人以上)另外就是單點幾樣菜，就是合菜。然後免費供應飯、飲料、甜食。
由於我們只有兩個人，所以就選擇單點幾樣菜來吃，我們共點了5道菜，1份飲料。

菜:
雁鴨杯燒 蒸:50元/杯
評:類似茶碗蒸，但是還是有差別上面一層是雞蛋，上面擺放兩片煙薰鴨肉下層則有香菇、金針菇、木耳、紅蘿蔔等，原本以為泛著油光的液體是油，心中暗想:慘了~~~這麼油膩膩阿。原來那是芶芡，吃起來蠻清爽的。不過因為這個比較晚送上來，已經吃太多了。這個就爬了幾口，並沒吃完。

蒜香烤膝骨 烤:70元/支
評:滷汁完全進入肉中。雖然是用烤的，卻不會太乾。ㄧ隻70元其實看起來有點貴，那是因為照片看起來不大，其實這兩支棒棒腿真的很大，吃完一支就覺得好像飽了。

照燒羊丁骨 烤:50元/支
評:朋友覺得有點鹹，我是覺得還好。東西只要是在台中就是會覺得很好吃很好吃。

福菜桂竹筍 100元/小盤(我們點的)；150元/中盤 200元/大盤
評:還好不是想像中的鹹，光吃不用配飯也可。
奶油百菇焗烤 120元/份
評:沒有百菇，只有很多菇而已。起司剛好而已，沒有像ㄧ些店，加ㄧ堆起司，熱量會很高。

飲料:
草莓雪霜凍飲 120元/杯
評:草莓的味道不會很濃郁，甜甜的，不會很膩，好喝!!給5顆星。*****

蒜香烤膝骨 烤:70元/支

雁鴨杯燒 蒸:50元/杯



草莓雪霜凍飲 120元/杯
[伍角船板]:台中市市政北三路3號（在僑園的後面）
TEL：04-22545678

:更多照片:http://www.pixnet.net/thumbnails.php?album=974457相簿